原料：采用中国香稻和湖北省新鲜优质稻谷为原料。 感观：颗粒细长、均匀、味香、蜡质透明、米质新鲜。 口感：具有清香味，米饭细腻润滑、粘性适中。 煮食方法：米和水的比例1：1.3为最佳。